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在家怎么腌鸡蛋出油 ?牢记2料3技巧,无论鸡蛋鸭蛋,个个冒油起沙,软嫩咸香
准备新鲜鸡蛋、食盐、高度白酒、保鲜膜或锡纸。【做法】第一步、买一些新鲜的鸡蛋,鸡蛋一定要新鲜、无破损,否则腌出来就是臭蛋了。用清水把鸡蛋的表面洗干净,小心别碰破了。鸡蛋洗干净后,放在太阳下晒半天,三伏天尽量选择中午晒,迅速晒干水分,而且还容易出油。第二步、准备2个碗,一个碗里倒入高度白酒,我平时用的
2025-01-26 06:04:07
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自热米饭竟然是用“假大米”做的?这种米饭吃多了有什么危害?
自热米饭多数是“假大米”?其实,自热米饭中的“米”多数是再制米,他们会把大米提前磨成粉,加水后熬成米糊,之后再在锅里蒸熟烘干,经过机器,可以把烘干的米糊加工成大米的形状,这样做出的大米虽然口感可能会与我们蒸半个小时的大米有所差异,但味道整体上还是不变的。还有一部分厂家会把大米、玉米、豆类、燕麦等杂粮
2025-01-26 04:08:51
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生晒南瓜干的制作方法 ,想吃趁好天气晒起来,晒好存久不坏,做零食也美味
南瓜可蒸可煮,做粥煮汤羹或炒着吃,还可以做各种好吃的面食,比如南瓜面包馒头,南瓜饼,晒南瓜干不常见,晒制南瓜用老南瓜,晒好放1年也不会坏,今天就来说说南瓜干做法和南瓜干做零食,好吃,拿肉来都不换,是不是看着也像肉?【Step1】1个南瓜约5-6斤,2个南瓜做晒干,去皮切片,宽
2025-01-26 02:50:18
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泡酸萝卜的制作方法
一、材料准备:两个细长的白萝卜、生抽、醋、冰糖、小米辣(不吃辣、吃辣了皮肤不好的美美可以不放小米辣)、泡椒(一定要放,吃不了辣的可以少放,或者放点泡菜水)。二、把萝卜切成自己喜欢的形状,我切成条三、把切好的萝卜倒入盆中,加入适量的生抽、醋、盐、小米辣,加入冰糖,冰糖一定要加的哦,家里没有冰糖,用白砂
2025-01-26 02:23:59
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芝麻酱怎么调最好吃?教您一招,调好特顺滑香味浓
调芝麻酱的做法步骤:首先准备两样东西,分别是香油和雪碧。取适量芝麻酱放进大一点的碗中,倒入少量香油,用勺子朝着一个方向搅拌,注意不要来回乱搅,朝着同一方向搅拌更容易很多。搅拌的过程中会感觉到有些阻力,但慢慢搅一会儿就好很多,搅拌过程中,可以多次倒入香油搅拌,直到将芝麻酱变得细腻光滑又油亮就好了。经过
2025-01-25 05:44:27
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吃火锅聪明人必点这几种配菜,不然是一次没有灵魂的火锅
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。吃火锅肯定少不了涮火锅的配菜,下面的火锅必点菜品你吃过几种?1.毛肚毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。其性味甘平,色泽洁白、口感脆爽、易于消化;具有补益脾
2025-01-25 04:22:08
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西宁有什么好吃的小吃?哪条街是本地人常去的?听我给你说一说
西宁是青海省的省会,是一座有着两千多年历史的古城。这座青藏高原上的古城,有悠久的历史文化,丰富的旅游资源,绚丽多姿的民族文化,但是今天,我要和大家分享的,是西宁市那些令人垂涎的美食。俗话说,一方水土养一方人,西宁的美食,不同与内地,虽然种类比较多,但似乎多多少少都和牛羊有些关系,并且相对来讲口味稍重
2025-01-25 02:55:59
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南瓜和什么菜搭配最好? 南瓜和莲子一起吃最好,清热解毒,润肠通便
南瓜是常见的食物,南瓜里面的营养丰富,并且南瓜非常的好吃,南瓜的做法有许多种,其中,南瓜饼,南瓜小米粥就是最常见的吃法,下面,我们来看看南瓜和其他食物搭配吃的好处有哪些?南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分,还含有丰富的胡萝卜素,
2025-01-25 01:44:42
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松花菜的做法有哪些? 松花菜这样做,香脆可口,简单快捷
食材准备,松花菜半颗,五花肉一小块,葱蒜适量,红椒适量步骤1.花菜买回来摘成小朵,先用淡盐水一勺,面粉一勺浸泡一会,这样可以去除残留在内部的虫卵和农药。浸泡好后冲洗干净备用。五花肉切薄片,红椒切段,葱蒜切末备用2.锅里倒油,下入五花肉煸炒出油 加入葱蒜爆香3.加入花菜,继续翻炒,到菜花变软,加适量生
2025-01-25 00:18:14
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厨师长教你酸辣鸡爪怎么做 ,味道酸辣开胃,先收藏起来
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。下面就为大家分享一下这道家常菜的详细做法,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。【酸辣鸡杂】1
2025-01-24 09:06:01