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  • 松花菜的做法有哪些? 松花菜这样做,香脆可口,简单快捷

    食材准备,松花菜半颗,五花肉一小块,葱蒜适量,红椒适量步骤1.花菜买回来摘成小朵,先用淡盐水一勺,面粉一勺浸泡一会,这样可以去除残留在内部的虫卵和农药。浸泡好后冲洗干净备用。五花肉切薄片,红椒切段,葱蒜切末备用2.锅里倒油,下入五花肉煸炒出油 加入葱蒜爆香3.加入花菜,继续翻炒,到菜花变软,加适量生

    2025-01-25 00:18:14

  • 厨师长教你酸辣鸡爪怎么做 ,味道酸辣开胃,先收藏起来

     酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。下面就为大家分享一下这道家常菜的详细做法,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。【酸辣鸡杂】1

    2025-01-24 09:06:01

  • 蒜苗怎么吃才好吃 ?腌蒜苗

    蒜苗300克干辣椒2个辣椒面10克花椒5克盐6克生抽2汤匙香醋2汤匙白糖15克1. 准备食材。2. 蒜苗清洗干净切上端,沥干水分后要成小段。3. 切好的蒜苗放入碗中,加六克盐腌上半小时,腌制蒜苗出汁,并把蒜苗汁倒掉备用。如果时间允许的话,可以都腌一会,隔夜也可以,腌制蒜苗表皮皱起来都可以,这样腌出来

    2025-01-24 06:03:55

  • 奶黄包的馅怎么做简单 ?牛奶鸡蛋拌一拌,5分钟调好馅,香浓细腻

    ——【香浓奶黄馅】——【食材】:纯牛奶150克,黄油20克,蛋黄2个,低筋面粉15克,玉米淀粉15克,奶粉20克,糖霜40克【制作过程】:1.按配料表称取好各种食材,充分的准备工作可以让后续的工作有条不紊,更有效率。2.取2个鸡蛋,分离出蛋黄和蛋清,这里我们取蛋黄就可以了。再把低筋面粉,玉米淀粉以及

    2025-01-24 04:26:20

  • 杏鲍菇用焯水吗? 建议焯下水会比较好

    杏鲍菇要用水焯吗理论上,杏鲍菇是否需要焯水这得根据个人口感,以及菜肴类型而定。一般来说只要可以将其煮熟,炒熟,焯不焯水都没有关系,并不会影响其食用。杏鲍菇质地肥厚,一般烹饪其焯水都是为了可以让其熟透,但不可否认的是杏鲍菇焯水后鲜味会大大的丧失,不再有那么强烈的鲜香口感。但是,实际生活中,如果不怕麻烦

    2025-01-24 02:06:46

  • 天麻最简单的吃法,天麻营养价值高,但这6种食疗方法你不一定知道

    一、天麻怎么吃最好?1、天麻煮鸡蛋:天麻煮鸡蛋具有一定辅助治疗头晕、头痛的效果,且制作方法也比较简单,只需要将天麻放进锅中加水煮上半个小时。然后,再将鸡蛋打在锅里,煮熟之后即可食用。2、天麻蒸鸡蛋:天麻蒸鸡蛋可对于子宫脱垂等方面起到辅助治疗的作用,但制作的方法比较复杂。首先,需在鸡蛋上开一个比较小的

    2025-01-24 01:22:56

  • 怎样做米发糕 ?原来大米发糕做法这么简单,以后想吃不用买

    原料粘米粉200克,鸡蛋2个,牛奶250毫升,葡萄干、白芝麻各适量。调料白糖50克,酵母粉3克。做法第一步:碗中倒入200克粘米粉,打入两个鸡蛋,倒入50克白糖,3克的酵母粉,白糖根据自己喜欢的甜度而适量的增减。第二步:倒入250克的纯牛奶,一边倒入一边搅拌,天气冷可以把纯牛奶加热成温牛奶再倒入搅拌

    2025-01-23 05:43:18

  • 西芹搭配什么菜炒着吃好? 芹菜和它是绝配,简单一炒,鲜香下饭越吃越香

    原材料:猪肉200克,芹菜120克,辣椒4个配料:胡椒粉1克,料酒20ML,生粉1克,小米椒3个,生姜3克,盐2克,生抽10ML,食用油10ML,葱花适量。制作方法:1:准备主要原材料。2:猪肉洗净后,肥瘦分开切;瘦肉中加入胡椒粉,料酒和生粉,用手抓匀腌5分钟;生姜小米椒切碎。3:洗净的芹菜,辣椒,

    2025-01-23 04:56:20

  • 各地夏至要吃什么食物?这7类美食不要错过!美味又养生

    6月21日,夏至。夏至是二十四节气中最早被确立下来的节气,在古时,夏至有专设节日,并纳入了祭神礼典,举国欢庆。古人还将夏天分为九九之夏,夏九九是以夏至为始,每九日为一九,九九尽,长夏尽。夏至前后,饮食会有什么不同,各地要吃什么特色美食呢?1.凉面“冬至饺子夏至面”,民间有“吃过夏至面,一天短一线”之

    2025-01-23 02:31:46

  • 溜肉片的做法,记住1个小技巧,肉片鲜嫩不柴

    所需食材:瘦肉、冬笋、木耳、生姜、大葱、料酒、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、鸡精、白糖、猪油制作步骤:第一步:把瘦肉改刀切厚度是2毫米左右的薄片,切好后放入清水中,浸泡出里面的血水。第二步:制作葱姜水。准备少许生姜拍散,大葱切成丝,一起放入大碗中,再加入少许料酒、食用盐和清水,下手捏出葱姜里面的汁水,捏至

    2025-01-23 01:26:25