挑西瓜的技巧与方法（挑西瓜5大关键点）

第一看瓜纹

颜色墨绿，纹路间距宽，瓜纹清晰均匀的西瓜成熟度好，水分充足

第二看瓜脐

瓜脐小而凹，这样西瓜瓜皮薄、果肉甜。反之瓜脐大的西瓜则皮较厚，口感也不是很好。

第三：看是否有黄皮

这是西瓜贴着土地，阳光照射不到的部位。这个位置面积越小、颜色越黄，则证明阳光能照射到的部位越多，西瓜的甜度越高。反之，颜色泛白的千万别买，这样的西瓜不够熟不够甜。

第四：看瓜藤

挑选果柄弯曲、新鲜的；如果果柄粗直，则说明成熟度不够，此外果柄枯黄，蔫了吧唧，那这个瓜也许是死藤瓜或早采瓜，已经放了有些时间，不是很新鲜了。水果店往往很多促销的西瓜都采用这种不新鲜的瓜，大家要注意分辨这瓜藤的“活力”。

第五：听声音（这个需要经验，多听也能分辨出来的）

拍西瓜时有震感、“嘭嘭”声，有空洞的感觉，这样的就是新鲜成熟的西瓜。新手可以把耳朵凑过去，更容易听清楚，多敲几个就能分辨不同了。

如果无震感，声音是很闷或者声音不明显，大多是生瓜蛋子。

掌握这几点，学会挑瓜，就不会再被坑了，你学会了吗？