醋血鸭正宗做法（天下闻名的正宗醋血鸭）
今天小编跟大家说到的是城市非物质文化遗产。
在史上像全州这样的是不多见的，经过漫长的岁月的变化，人杰地灵，山清水秀。
养育了一代又一代，像全州比较出名美味，禾花鱼、醋血鸭等等。。。
今天主要讲讲正宗全州醋血鸭。
准备材料：地道土鸭一只、地道酿醋【醋血】、仔生姜（没有仔姜苦瓜，小豆，魔芋豆腐等都可）、蒜、茴香，芝麻、酸辣椒。五花肉（选放）
先将鸭子大火闷5分钟左右，打开锅盖把水份炒干，再倒入苦瓜等配菜炒熟
醋血鸭最关键的一步就是炒熟后一定稍微冷却一下再倒入醋血。
小编再次提醒：
待土鸭煮熟上醋血时，这时候需要关火冷却2分钟左右，然后再把醋血倒进去，均匀翻炒。
准备出干锅时撒上一点白芝麻，就这样一道美味又地道的全州醋血诞生了。。。。。
相关文章
-
伤口为什么出水（伤口出水怎么回事）
伤口出水是怎么回事呢？在临床上，如果患者的伤口出现了出水的情况，说明伤口已经出现了脂防液化，需要将患者的伤口彻底敞开，进行彻底的引流，才能帮助伤口恢复。等到肉芽组织生长新鲜时，再进行手术缝合。一旦出现脂防液化，就需要积极处理，否则会引起继发性伤口感染。有时候，患者的伤口会出现延迟愈合或不愈合的情况，
2025-05-01 06:26:25
-
烤地瓜为什么要用锡纸（空气炸锅如何烤红薯？）
用空气炸锅烤红薯很容易，一学就会，新手也能轻松做成功。可以说，空气炸锅简直是现代厨房中的一款神器，它无油、健康、快捷。有许多优点。今天，我向大家介绍如何使用空气炸锅烤出美味可口的红薯。首先，准备好红薯。选择表皮光滑、无明显伤痕没有虫咬痕迹的红薯，有的红薯你可以先闻一下，如果它有难闻的虫臭味，那这样的
2025-05-01 03:18:08
-
什么叫实木生态板啊（实木生态板是不是很差？）
在装修和家具中，板材的选择是非常重要的，不仅关系到美观度，还会直接影响使用寿命和环保性能。其中，实木生态板作为一种新型板材，近年来受到越来越多人的关注。然而，市场上对实木生态板的评价褒贬不一，尤其是在性能和质量上，很多人觉得实木生态板很差。那事实真的是这样吗，实木生态板是不是很差？这里给大家详细介绍
2025-04-30 11:14:43
-
种的葫芦为什么不开花（如何种出优质高产的葫芦？）
葫芦，也叫葫芦壳、壶芦、抽葫芦等，古称瓠、匏、壶、甘瓠、蒲芦等；它是一年生南瓜族攀援型草本植物；春种夏长秋收，雌雄同株，花色白色，果实形状各异；比如瓢形、棒形、壶形，蜂腰型等；葫芦是世界上最古老的植物之一，早在7000多年前，在我国古老的土地上，就曾生长过这种植物；比如在我国河姆渡遗址中，就曾发现过
2025-04-30 10:31:18
-
电灯关闭后为什么还一闪一闪的（日光灯关掉后，为什么短时间内灯还会微微发亮？）
把日光灯关掉后，为什么短时间内灯还会微微发亮？日光灯管内充有汞蒸气，灯管内壁上涂着一层荧光粉。开灯时，汞蒸气中的汞原子吸收电能后，会将多余的能量以紫外线的形式释放出来；荧光粉吸收这些紫外线，就会发出可见光。关灯后，汞原子的多余能量还没消耗完，和荧光粉的反应还会持续一段时间，使灯微微发亮。
2025-04-01 10:56:47
