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牛肉白菜的做法家常(教你家常美味的白菜炒牛肉)

100次浏览     发布时间:2025-02-07 02:39:40    
  



作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,我想说的是,我们只是不想让自己的嘴巴闲下来,不想让它寂寞,你信吗?筋道可口的牛肉一直是我非常爱吃的肉类美食之一,烹饪方法也是有很多选择,像是香煎牛肉和红烧牛肉等等。尤其是我们大厨做的白菜炒牛肉更是让我印象很深,咸香美味,吃一口就不想放下手里的筷子了。

做好了的白菜炒牛肉一端上桌,香气就四溢开了,我也顾不上烫嘴,迫不及待夹了块扔进嘴里,只觉得好吃得舌头都要融化了。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你家常美味的白菜炒牛肉,简单好做,营养丰富,次次都光盘。

美味的白菜炒牛肉

食材:牛肉、白菜、葱姜蒜、桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉、料酒、淀粉、蚝油

做法:1、先把牛肉冲洗干净,去掉杂质,沥干水,切成小片;把白菜择洗干净,去掉根蒂等杂质,切成块;

2、往盛着牛肉的盆里面,加入一点酱油、胡椒粉、料酒、淀粉,用手抓均匀,把牛肉腌制一下;

3、接下来,把葱姜蒜分别处理干净,去掉杂质,再分别切成葱花、姜末和蒜末;

4、然后热锅烧油,放入牛肉,滑炒到变色之后,盛入盘子里面,备用;

5、热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入白菜,翻炒一会儿,放入牛肉,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉和蚝油,翻炒到食材成熟入味,即可;


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